G型玻璃蓋是怎么樣的？如何G型玻璃蓋被鍋和臺面吸住要怎么處理？

　　晶瑩剔透的G型玻璃不僅可以作為普通的水杯、酒杯或茶壺使用。近年來，由玻璃制成的G型玻璃蓋也很受歡迎。透明琥珀漂亮的外觀真的很吸引眼球，讓人忍不住想買回家。我們應該花錢買一個G型玻璃蓋嗎？除了引人注目的外表，在做決定之前知道其他的優缺點也不遲。

　　1.其優點如下：

　　與食物接觸更安全：與表面有涂層或重金屬的鍋蓋不同，一體成型的玻璃蓋對化學物質的釋放毫無疑問。做飯更有保障，算是相當安全的鍋蓋了。

　　不會留下食物的氣味：異形玻璃罩表面光滑無氣孔，烹飪時能充分保留食物的原味；所以不容易吸收食物異味或殘留污漬，更容易清潔除臭。

　　透明材質方便美觀：特殊的透明外觀，不用開蓋就能直接觀察內部材質的變化，輕松掌握菜肴的烹飪程度。

　　蓄熱性好：異形玻璃蓋與金屬鍋蓋相比，導熱速度較慢，但與鑄鐵鍋蓋一樣蓄熱性好，導熱相當均勻，非常適合燉煮，使用時也比較節能。

　　透明的異形玻璃罩可以清晰的看到內部的食材，對于烹飪時間的掌握相當方便。

　　2.注意缺點。

　　重量略高：與同尺寸鍋蓋相比，異形玻璃蓋比不銹鋼鍋蓋重。

易碎材料：玻璃大的缺點就是易碎。拿取、清洗、存放時一定要特別小心，避免因與其他餐具或水槽碰撞而開裂。

　　那么G型玻璃蓋被吸住怎么辦？

　　一、G型/異形玻璃罩和鍋吸在一起怎么辦？

　　G/形玻璃蓋被鍋吸住。原因是壺與壺蓋之間的密封性好，內外空氣不容易流通。鍋內空氣變冷后，壓力下降，鍋外的大氣無法進入鍋內，造成鍋內外壓力差，使大氣壓壓迫鍋蓋，難以打開。有幾種方法可以揭開蓋子：

　　1.可以繼續加熱鍋，直到鍋內溫度上升，然后根據熱脹冷縮的原理打開鍋蓋。

　　2.有時間的話可以等鍋自然涼了。如果鍋里沒有壓力，就可以開蓋了。

　　3.試試用小錘子敲打鍋底，另一只手提起鍋蓋，利用震動的機會打破鍋內外的氣壓平衡。

　　4.擰開蓋柄，松開蓋柄，打破內外密封環境，打開蓋子。

　　二、G型玻璃蓋被臺面吸住怎么辦？

　　G型玻璃蓋吸附桌面的原因應該是罩下溫度高，罩氣密性好，桌面光滑，內部密封，冷卻后一起吸附。提供了以下三種可能的解決方案：

　　1.鋒利的刀片、針等來放氣。

　　2.轉動蓋子的把手。一般來說，這里的螺絲都是內外緊固。如果你松開它們，你可以呼吸。

　　3.在臺面上灑些水，然后試著將蓋子橫向移動到臺面邊緣。因為吸力是向下的，所以有橫向移動的可能。

　　為了避免G型玻璃蓋吸引桌面的情況，在選擇罩時可以選擇罩上有孔的那種。如果蓋子上沒有孔，用錐子在蓋子上離邊緣約1/3處鉆一個2-3毫米的孔。