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異形玻璃蓋小知識
- 分類：行業新聞
- 發布時間：2021-11-16 09:33
【概要描述】晶瑩剔透的玻璃杯不僅可以作為普通的水杯、酒杯或茶壺使用。近年來，玻璃做的異形玻璃蓋也很受歡迎。透明琥珀的美麗外觀真的很搶眼，讓人忍不住想買回家。我們應該花錢擁有一個異形玻璃蓋嗎？除了搶眼的外表，先了解其他的優缺點再決定也不遲。
異形玻璃蓋小知識
【概要描述】晶瑩剔透的玻璃杯不僅可以作為普通的水杯、酒杯或茶壺使用。近年來，玻璃做的異形玻璃蓋也很受歡迎。透明琥珀的美麗外觀真的很搶眼，讓人忍不住想買回家。我們應該花錢擁有一個異形玻璃蓋嗎？除了搶眼的外表，先了解其他的優缺點再決定也不遲。
- 分類：行業新聞
- 發布時間：2021-11-16 09:33
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晶瑩剔透的玻璃杯不僅可以作為普通的水杯、酒杯或茶壺使用。近年來，玻璃做的異形玻璃蓋也很受歡迎。透明琥珀的美麗外觀真的很搶眼，讓人忍不住想買回家。我們應該花錢擁有一個異形玻璃蓋嗎？除了搶眼的外表，先了解其他的優缺點再決定也不遲。
異形玻璃蓋小知識
1.優點如下：
與食物接觸更安全：一體成型的異形玻璃蓋不像表面有涂層或重金屬的鍋蓋，化學物質的釋放是毫無疑問的。做飯更安心，被認為是相當安全的鍋蓋。
保持并不留食材氣味：異形玻璃蓋表面光滑無氣孔，烹飪時能充分保留食材原有風味；因此，不容易吸收食物氣味或殘留污漬，更容易清潔和除臭。
透明材質方便美觀：特殊的透明外觀，無需開蓋即可直接觀察內部材質的變化，輕松掌握菜肴的烹飪程度。
蓄熱性好：與金屬鍋蓋相比，異形玻璃蓋的導熱速度較慢，但像鑄鐵鍋蓋一樣有很好的蓄熱性，而且導熱相當均勻，非常適合燉煮，使用時也很節能。
透明的異形玻璃蓋，可以清晰的看到內部的食材，對于掌握烹飪時間相當方便。
2.缺點也要注意
重量略高：跟同樣尺寸的鍋蓋相比，異形玻璃蓋重量比不銹鋼鍋蓋要重。
材質易碎：玻璃最大的缺點就是易碎，在拿取、清洗和收納時都必須特別小心，避免與其他餐具或水槽碰撞造成裂傷。
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